Kochen wir mit Liebe!

Ich mag die einfachen Rezepte, die schnell fertig und zudem preiswert sind. Beispielsweise echt Allgäuer Kässpätzle, die mit etwas Übung bereits in 20 Minuten auf dem Tisch stehen und dabei jeden Feinschmecker und Kenner überzeugen. Dich sicherlich auch. Wir von „Koch mit Liebe!“ stecken viel Herzblut in jedes vorgestellte Rezept und freuen uns, wenn es am Ende nicht nur uns so gut schmeckt, sondern auch Dir und Deinen Lieben. Willkommen!

Spritzgebäck mit dem Fleischwolf

Spritzgebäck gehört zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum oder das Christkind. Alle freuen sich immer wieder diesen leckeren Klassiker zur Adventszeit naschen zu können. Wer kann aber mit Spritztüten umgehen? Wir machen das ganz einfach im Fleischwolf und das Ergebnis spricht für sich. Einfach genial.

Pizza

Pizza, für die ganze Familie. Jeder kennt sie. Die leckere knusprige Pizza vom Italiener. Wir haben schon so viel ausprobiert aber nie wurde sie so lecker... Bis jetzt. Nach langem ausprobieren haben wir es geschafft einen leckeren und knusprigen Teig...

Rouladen aus dem Römertopf

Rouladen aus dem Römertopf, für die ganze Familie. Rouladen aus dem Römertopf sind einfach und lecker. Man braucht nicht extra einen großen Topf der Stundenlang auf dem Herd steht. Man muss nur den Ofen an machen Römertopf rein schieben und hat ein...

Viersener Muzen

Viersener Muzen, mit ganz viel Liebe. St Martin, St Martin, St Martin ritt durch Schnee und Wind... Hier bei uns ist St. Martin sehr ausgeprägt. Jeder Stadtteil, jeder Kindergarten und jede Schule hat seinen eigenen St. Martin Zug. Und was darf dabei nicht...

Wespennester

Wespennester, für die ganze Familie. Wespennester - Ein Traum aus Mandeln, Eischnee und Schokolade. Meine Oma hat sie früher immer zu Weihnachten gemacht und ich habe sie geliebt. Dieser Duft von den gerösteten Mandeln und dem Zimt lässt die ganze Wohnung...

Kaiserschmarrn

… Für mich ist Kaiserschmarrn machen eine Kunst für sich. Auch wenn Zyniker vielleicht behaupten, dass Kaiserschmarrn nur zerupfte Pfannkuchen …

Der Hefezopf und Weckmann

Ein Hefezopf, Weckmann oder Stutenkerl ist ein leckerer Hefeteig in eine schöne Form gebracht. Wenn St. Martin oder die Adventszeit vor…

Flammkuchen

Flammkuchen, für die ganze Familie. Flammkuchen ist super lecker und mal was anderes als Pizza, Auflauf oder Nudeln. Knuspriger Boden, frischer Belag und Handfood. was möchte man mehr. Der Flammkuchen ist nicht so schwer im Magen und auch als Partysnack...

Schoko-Kokos-Torte

Schoko-Kokos-Torte, klingt lecker und mächtig und genau das ist es auch. Sehr fluffig und gekühlt eine echte Alternative für zum Beispiel alle Apfelkuchenverweigerer. Auch sehr gut geeignet als Geburtstagskuchen.

Schweinebraten aus dem Römertopf

Schweinebraten aus dem Römertopf, für die ganze Familie. Schweinebraten ist etwas besonderes und für mich persönlich erst besonders gut mit der Malz-Soße. Ob du nun Spätzle oder Klöße dazu gerne isst bleibt dir überlassen aber im Römertopf gelingt dir...

Spritzgebäck mit dem Fleischwolf

Spritzgebäck gehört zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum oder das Christkind. Alle freuen sich immer wieder diesen leckeren Klassiker zur Adventszeit naschen zu können. Wer kann aber mit Spritztüten umgehen? Wir machen das ganz einfach im Fleischwolf und das Ergebnis spricht für sich. Einfach genial.

Viersener Muzen

Viersener Muzen, mit ganz viel Liebe. St Martin, St Martin, St Martin ritt durch Schnee und Wind... Hier bei uns ist St. Martin sehr ausgeprägt. Jeder Stadtteil, jeder Kindergarten und jede Schule hat seinen eigenen St. Martin Zug. Und was darf dabei nicht...